Ingredientes
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1 kg
de mamão verde
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200g
de açúcar
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1
coco inteiro ralado (ou 1 pacote de coco ralado normal)
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Cravo
á gosto (eu coloquei 1colher de sopa rasa porque gosto bastante)
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1
litro de água
Modo de Preparo
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Pique
o mamão sem a casca, lave e coloque numa panela com água o suficiente para cobrir.
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Deixe
ferver por mais ou menos de 4 a 5 minutos
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Depois
de fervido, escorra, coloque numa panela de pressão com tudo (coco ralado,
açúcar, água e o cravo)
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Após
a panela pegar pressão, conte 40 minutos e pronto
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Está
feito seu doce, é só trocar de recipiente
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Deixe
esfriar e leve à geladeira, se preferir gelado
Informações extras
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Não
coloque muitos cravos, uns 10 cravinhos mais ou menos que também podem ser
substituído por um pedaço de canela em lasca tamanho médio
Tempo de preparo
40 MIN
Assista também o vídeo abaixo ensinei o passo a passo do doce
Assista também o vídeo abaixo ensinei o passo a passo do doce
