Mais uma receitinha delícia para vocês. Gente eu amo gelatina e ela misturada, colorida hummm!!! fica uma maravilha.
A receita de hoje é a gelatina Mosaico ou gelatina colorida.
Uma receita que combina todos os dias e em todas as ocasiões.
Gelatina Mosaico (Gelatina Colorida)
6 sabores
variados de gelatina em pó
2 pacotes(12 grs cada)de gelatina em pó INCOLOR E SEM SABOR
1 cx de leite condensado(395 grs)
1 cx de creme de leite(200 grs)
1 vidro de leite de coco(200ml).
2 pacotes(12 grs cada)de gelatina em pó INCOLOR E SEM SABOR
1 cx de leite condensado(395 grs)
1 cx de creme de leite(200 grs)
1 vidro de leite de coco(200ml).
MODO DE PREPARO:
Preparar os 6 sabores de gelatina separadamente,
utilizando somente 250 ml de água quente para ficar bem consistente, ou seja,
metade da água que sugere na caixinha.
Depois de
todas prontas, esperar esfriar e levar á GELADEIRA por duas horas.
Depois de
endurecidas, cortar cada sabor de gelatina e colocar em uma tigela grande.Reservar
na geladeira. Colocar 12 colheres de sopa de água em uma tigela usar os dois
envelopes(12 grs da gelatina incolor)
mexer bem para dissolver o pó, esperar por 4 minutos para hidratar levar ao micro-ondas
por 15 segundos.
Bater no
liquidificador o leite condensado,o creme de leite,o leite de côco,e a gelatina
incolor e sem sabor.Bater por dois minutos.
Depois
misturar o creme a gelatina cortada em quadradinhos.
Levar á
geladeira por duas horas, até ficar bem firme para desenformar (Esse tempo na
geladeira e muito importante, pois se não seguir a gelatina pode quebrar na
hora de desenformar.
E pronto a
gelatina mosaico está pronta!
Uma delícia.
Veja também o vídeo abaixo ensinando passo-a-passo!
Bjs para todos!
Até o próximo post
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